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[TENDANCE] Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy

La déclaration de Nicolas Sarkozy lundi sur la « question de la viande halal », qualifiée par lui de « premier sujet de préoccupation, de discussion des Français », a provoqué un début de polémique sur fond d’incrédulité. Pourtant, c’est bien une priorité hexagonale, confirmée par la dernière étude de l’institut OPIF pour le collectif Bouchers, Charcutiers, Bovidés et Gaullistes (BCBG) et l’Organisation Centrale de la Boucherie (OCB).

Selon cette étude réalisée entre les 5 et 5 mars par questionnaire auto-administré dans les boucheries traditionnelles d’Ile-de-France (méthode des quintaux), 80% des Français souhaiteraient entendre plus parler du halal dans cette campagne, 95% d’entre eux le classant comme premier sujet d’importance pour l’avenir de la France, devant le casher et la boucherie chevaline. 78% d’entre eux se plaignent également du manque de radicalité de Marine Le Pen sur la question, tandis que 98% aimeraient avoir plus d’informations sur les positions comparées d’Eva Joly et Nathalie Artaud sur le sujet.

 

Fait intéressant et inédit, un lien est établi entre la participation à la présidentielle et la place du halal dans le débat public. A la question de savoir si une place plus centrale du halal dans le programme des candidats pourrait les conduire à aller voter, 85% des abstentionnistes répondent positivement, chiffre qui s’élève même à 97% si le vote s’accompagne d’une dégustation de viande ou de la remise de bons d’achat d’une valeur équivalente.

 

L’étude OPIF, utilisant la nouvelle méthode du trolling (un même échantillon de sondés, renouvelé 1 par 1 par tranche de 2 minutes), teste ensuite les priorités comparées des Français au regard du halal. 76% des Français préfèrent avoir accès à de la viande non-halal qu’à un logement, chiffre qui reste stable si on regarde la population des sans-logis. 81% d’entre eux placent la connaissance du mode d’abattage de la viande devant la réussite scolaire et professionnelle de leurs enfants. 69% sont prêts à abandonner leur emploi si on leur garantit que les moutons et les bœufs seront étourdis avant de finir dans leur assiette. Enfin, 65% seraient disposés à se convertir à l’Islam si on mettait fin aux traditions ancestrales d’abattage des animaux, proportion qui atteint 86% chez les Témoins de Jéhovah (0,0006% de l’échantillon testé) et 99% chez les animistes (non testé).

 

L’étude OPIF comporte ensuite une partie plus qualitative, où l’on propose aux sondés de donner les 5 mots qui leur viennent spontanément à l’esprit quand on leur parle du halal. 4 termes se distinguent assez nettement : « allo », « Lalanne », « aïoli », « police d’Etat ». Viennent ensuite, ex aequo, « kangourou » et « consonne ». Les autres réponses reçoivent trop peu de suffrages pour être significatives.

 

L’étude s’intéresse pour finir au lien entre intentions de vote et habitudes alimentaires des candidats. Une nette majorité des sondés (64%) déclarent préférer connaitre le régime alimentaire des candidats (halal / non halal) que leur programme, y compris leur programme sur le halal (75%). 91% affirment par ailleurs que c’est un choix définitif, qui pourrait néanmoins changer en cas de changement (54%).

 

Romain Pigenel, pour l’Agence de Presse Variae. Détail du sondage disponible chez votre boucher/charcutier.

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15 Comments

  1. MAJiCWoofy wrote:

    Le halal, c’est l’hallali

    Mardi, mars 6, 2012 at 10:41 | Permalink
  2. raimanet wrote:

    halal ! vous avez dit halal ? mon c_l ! tout ça c’est du business, de l’embrouille.
    c’est comme du lard ou du cochon … c’est pas vraiment halal … c’est “hachak” c’est sûr … c’est la seule chose sure.

    Mardi, mars 6, 2012 at 10:47 | Permalink
  3. Cyril wrote:

    Comment ne pas être outré par l’oubli des végétariens et des végétaliens dans ce sondage ?
    J’attends avec impatience un nouveau sondage sur l’importance du tofu :)

    Mardi, mars 6, 2012 at 11:05 | Permalink
  4. Campagne Hallal ou Haram ?

    Quand on attire toute l’attention sur la laideur… alors qu’il y a tant de choses belles, tant de belles choses…
    C’est Haram…
    Quand on soumet nos cœurs à vos rancœurs et nos rancœurs à vos cœurs… alors que nous sommes frères et sœurs…
    C’est Haram…
    Quand les croyants se font passer pour des non croyants… ils ne valent guère mieux que les non croyants qui se font passer pour des croyants…
    C’est Haram…
    Quand on s’efforce de diviser pour mieux régner, on rompt avec l’Autre tout lien d’amitié…
    C’est Haram
    Quand on se soucie de la pierre davantage que de la plante et de la plante davantage que de l’animal et de l’animal davantage que de l’idéal…
    C’est Haram…
    Quand on s’évertue à vider toutes les coupes, alors que les autres n’ont rien à boire …
    C’est Haram…
    Quand on se présente à la magistrature suprême avec un désir absolu sans désir d’absolu…
    C’est Haram… Quand on veut gouverner les autres, on commence par se gouverner soi-même autrement …
    C’est Haram…
    Quand on stigmatise son semblable sous prétexte qu’il est dissemblable, on favorise l’ombre et défavorise la lumière et…
    C’est Haram…
    Quand on dit le mal qu’ils peuvent faire, on ne dit pas le bien que l’on peut faire et …
    C’est Haram…
    Quand nos cécités sont grandes, notre cité devient toute petite sans le moindre ordre de mérite et…
    C’est Haram…
    Quand on veut le pouvoir pour le pouvoir, on se prive de l’être et de l’avoir… et
    C’est Haram…
    Quand on fait la bête pour ne pas faire l’ange, on devient encore plus bête que la bête et…
    C’est Haram…
    Quand on dit que tout est mal, tout finit par aller mal… en amont comme en aval et
    C’est Haram… Quand on sait comment naissent les promesses, on cesse de faire des promesses sinon…
    C’est Haram…
    Quand on n’a pas la même vision de ce qui est interdit (haram) ou permis (hallal) on n’impose pas sa vision
    C’est Haram… Quand on distingue entre juifs, chrétiens et musulmans, c’est comme si on choisissait parmi ses parents et
    C’est Haram…
    Quand on sait ce que c’est qu’une cité interdite, on ouvre ses portes… pour que Dieu nous rende visite et… C’est Hallal … hallal… hallal

    http://www.lejournaldepersonne.com/2012/03/campagne-hallal-ou-haram/

    Mardi, mars 6, 2012 at 11:52 | Permalink
  5. Isadora wrote:

    Ah, enfin une information précieuse, sans entourloupe et des plus sérieuses. Ouf, j’avais crainte de ne jamais avoir accès à ces sondages des plus essentiels pour la suite de la campagne présidentielle. ;)

    Mardi, mars 6, 2012 at 12:42 | Permalink
  6. Arnold wrote:

    Nicolas Sarkozy aurait traité de “tartuffes” les vendeurs de halal, expliquant que Henri Gaino venait de lui faire une fiche sur l’oeuvre de Molière et que “les Français ne comprendraient pas qu’Henri Gaino me fasse une fiche et que je ne m’en serve pas”. En effet, le candidat président sortant ne cesse de traiter ses adversaires de “tartuffes”.

    Mercredi, mars 7, 2012 at 10:25 | Permalink
  7. la fourmi rouge wrote:

    excellent billet !

    Mercredi, mars 7, 2012 at 23:02 | Permalink
  8. karvajalka wrote:

    Les pirouettes ne résolvent ni les vrais problèmes ni les tentatives de manipulations qui, si elles ne sont pas combatues par des arguments de la raison finiront par devenir des vérités à force de matraquage médiatique.
    Analyser:
    - Le poids des dérives économiques liées au sujet traité
    - Le poids des dérives d’apartheid(s) communautaristes liés au sujet traité
    - Le poids de l’impact de ces differents poids sur le vivre ensemble.
    - Le poids des lois et de la laicité pour répondre à toutes ces questions en évitant les confusions (économie-croyance, croyance-politique,croyance – pouvoir,une pincée de tradition, une pincée de culture,etc..) et en mettant ainsi à jour les manipulations visant aux fractures et au cahos.
    - Le poids des réponses et des actions à chacune de ces questions.
    En conclusion, à mon avis, la dérision ne fonctionne que si elle s’appuie sur la raison exprimée de façon limpide.

    Jeudi, mars 8, 2012 at 11:27 | Permalink
  9. BREDIN wrote:

    Le bal des hypocrites !
    Que la viande soit halal ou pas, je m’en moque, par contre je me refuse à payer aux imams sacrificateurs un denier du culte occulte qui va alimenter des caisses destinées au communautarisme si ce n’est au terrorisme ! C’est là que réside le vrai probléme de laïcité. Etrange… person,ne ne parle de cet aspect des choses, pour privilégier soit la souffranca animale (ce qui est louable) soit les gains de “productivité” encaissés par les intervenants de la filiére alors que les prix de la viande explosent (ce qui odieux !)

    Jeudi, mars 8, 2012 at 13:45 | Permalink
  10. SYLVAIN10 wrote:

    Très drôle !
    Ceci dit, la transparence en matière alimentaire est tout de même une exigence des consommateurs. Au-delà de la droite ou de la gauche, les pouvoirs publics la doivent aux citoyens.

    Jeudi, mars 8, 2012 at 15:28 | Permalink
  11. Bénet wrote:

    Je suis atterrée qu’on puisse,alors que les vrais problèmes, ceux du capitalisme dérégulé régressant vers celui du 19ès, et d’une idéologie au pouvoir régressant vers les années Pétain, penser que la question de la viande Hallal est le souci no 1 des Français.On peut en parler (je me suis heurtée à cette question quand je voyageais avec les ados du collège où je travaillais), mais il y a une hiérarchie dans les priorités.On prend vraiment les Français pour des imbéciles…c’est même une des clés de la relation entre ce président et ce peuple que ses amis et lui méprisent profondément.

    Jeudi, mars 8, 2012 at 17:42 | Permalink
  12. Toto wrote:

    De fait, des études scientifiques très sérieuses (menées par les frères Bogdanof, c’est peu dire) ont montré que manger de la viande halal rendait musulman….

    Samedi, mars 10, 2012 at 15:43 | Permalink
  13. claude70 wrote:

    Halal ou pas… je m’en moque un peu, sauf que des lois françaises et des directives européennes organisent un abattage décent des animaux, sauf que je me refuse à payer, inclus dans le prix de la viande, un denier du culte (ou un impôt occulte) destiné à des organismes intégristes ou communautaristes. Le clergé français, que je sache, ne perçoit aucune taxe sur la vente du poisson le vendredi, alors que les imams financent le terrorisme avec un argent qui n’est pas le mien.

    Samedi, mars 10, 2012 at 20:55 | Permalink
  14. raimanet wrote:

    que d’ignorance chez claude70 … voire de la bêtise … il est bien plus simple de croire ce que tout un chacun colporte … au lieu de cela bougez, cherchez, et vous comprendrez peut être que vous êtes dans la manipulation des esprits … mais c’est peut être trop vous demander que de réfléchir par vous même ! alors continuez a répandre votre fiel … ça glisse vraiment. et ce n’est certes pas “halal” ne vous en déplaise.

    Samedi, mars 10, 2012 at 21:59 | Permalink
  15. claude70 wrote:

    réponse à rainet
    Nous voilà à l’insulte ! Quels arguments !… dans le prochain post serai-je nazi ? Quand on ne sait manier que l’insulte et l’invective, cela devient pathétique et dérisoire… Les notions de laïcité et de respect des lois républicaines ont depuis longtemps, il est vrai, quitté l’esprit des bobos de gôôche comme vous semblez l’être. Je vous conseille d’aller construire une porcherie et un abattoir halal à Djeddah… pour rigoler et faire valoir tous vos très bons .sentiments…

    Samedi, mars 10, 2012 at 23:23 | Permalink

30 Trackbacks/Pingbacks

  1. romainblachier on Mardi, mars 6, 2012 at 7:53

    via @romain_pigenel [TENDANCE] Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy http://t.co/0ccvuRVF

  2. Eric Citoyen on Mardi, mars 6, 2012 at 7:55

    chez @Romain_Pigenel [TENDANCE] Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy http://t.co/wQff3qEm

  3. Romain Pigenel on Mardi, mars 6, 2012 at 7:58

    Attention, sondage-choc / [TENDANCE] Le #halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy http://t.co/oPJIzFZt via @variaeblog

  4. Romain Pigenel on Mardi, mars 6, 2012 at 7:59

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  5. soufron on Mardi, mars 6, 2012 at 8:09

    L'institut OPIF restera dans les mémoires… | l'étude OPIF conforte sarkozy sur le halal cc @romain_pigenel http://t.co/2I5q68Q9

  6. Diego-san on Mardi, mars 6, 2012 at 8:31

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  7. SoNathyz on Mardi, mars 6, 2012 at 8:35

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  8. Traqueur Stellaire on Mardi, mars 6, 2012 at 8:36

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  15. Traqueur Stellaire on Mardi, mars 6, 2012 at 8:36

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  16. malko on Mardi, mars 6, 2012 at 8:50

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  17. Valérie de Saint-Do on Mardi, mars 6, 2012 at 9:41

    “@AmelieLanglais: Bravo @Romain_Pigenel ! Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy http://t.co/JyQR24PJ via”

  18. Alain Koenig Ortoli on Mardi, mars 6, 2012 at 9:43

    RT @Romain_Pigenel: [TENDANCE] Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy #variae http://t.co/vY1KfNlX

  19. Marc Thébault on Mardi, mars 6, 2012 at 10:44

    #halal une priorité ? Une enquête qui laisse TRES perplexe, réalisée auprès de clients de boucheries http://t.co/4OVY7bLn

  20. G. Alain bembelly on Mardi, mars 6, 2012 at 12:55

    [TENDANCE] Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy http://t.co/i04CbAvd via @Romain_Pigenel

  21. Laure BARGUILLET on Mardi, mars 6, 2012 at 14:20

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  22. Romain Pigenel on Mardi, mars 6, 2012 at 17:02

    Tant va la cruche halal RT @Romain_Pigenel: [Variae] [TENDANCE] Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarko http://t.co/AvxpEtqr

  23. Romain Pigenel on Mardi, mars 6, 2012 at 18:11

    Ah ! [SONDAGE] Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy http://t.co/oPJIzFZt (via @variaeblog)

  24. Romain Pigenel on Mardi, mars 6, 2012 at 21:09

    Soyons fairplay, ce sondage montre que #lesgens soutiennent #SarkoCaSuffit sur le halal http://t.co/oPJIzFZt #DPDA (via @variaeblog)

  25. [...] Surtout que parallèlement, Nicolas Sarkozy a commis une sortie de route quelque peu délirante, affirmant, sans aucune preuve, que le halal est « le premier sujet de préoccupation, de discussion, des [...]

  26. Romain Pigenel on Lundi, mars 12, 2012 at 22:12

    #sarkopipo / Le halal, priorité des Français : l’OPIF conforte Sarkozy http://t.co/oPJIzFZt

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